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2025-08
筑牢员工“舌尖上的幸福感” ——河南省稳众减振器有限公司
   为切实提升员工就餐体验,增强团队凝聚力,近日,河南省稳众减振器有限公司食堂结合季节特点与员工饮食偏好,精心推出两道家常特色菜品——猪肉白菜炖粉条与变蛋黄瓜,以热气腾腾的餐食传递公司关怀,赢得全体员工一致好评。  作为生产制造型企业,河南省稳众减振器有限公司始终将员工需求放在重要位置。公司食堂秉持“营养均衡、口味贴合、服务贴心”的原则,力求让每一位辛勤工作的员工都能吃到“家的味道”。  在菜品制作环节,严格把控食材质量与烹饪流程,确保餐食安全与口感。其中,猪肉白菜炖粉条选用新鲜五花肉、本地鲜嫩白菜与优质红薯粉条,遵循传统家常做法:先将五花肉切块煸炒至金黄出油,释放浓郁肉香;再加入葱段、姜片、八角等调料爆香,放入白菜翻炒至变软出水;随后加入适量高汤,放入粉条慢炖20分钟,直至粉条吸满肉汁与菜香,之后加盐、生抽等调味,出锅时撒上少许葱花点缀。成品色泽红润,猪肉酥烂不腻,白菜软嫩入味,粉条劲道爽滑,一口下去满是温暖,尤其适合车间员工补充能量,驱散工作疲惫。                   另一道变蛋黄瓜则是夏季解腻开胃的经典凉菜。食堂选用品质合格的变蛋,剥壳后切成均匀的月牙状;搭配新鲜脆嫩的本地黄瓜,洗净后拍松切块,保留黄瓜的爽脆口感;再加入蒜末、小米辣、香醋、生抽、香油等调料拌匀,结尾淋上少许香菜增香。菜品口感清爽,酸香微辣,变蛋的Q弹与黄瓜的脆嫩相互搭配,既能缓解油腻,又能提振食欲。                       就餐过程中,员工们一边品尝美食,一边交流着对菜品的喜爱,食堂内洋溢着温馨热闹的氛围。  河南省稳众减振器有限公司管理人员表示,员工是企业发展的核心力量,关注员工饮食健康与就餐体验,是人文关怀的重要体现。未来,公司食堂将继续推出更多营养、美味、贴合员工口味的餐品,让员工在企业感受到家的温暖,以更饱满的热情投入到减震器生产工作中,为公司高质量发展注入强劲动力。
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